Ο Γιώργος Γερούλης γεννήθηκε στην Αθήνα το 1958. Το 1976 εισήλθε στην Σχολή Ικάρων/τμήμα Ιπταμένων και αποφοίτησε το 1980 με τον βαθμό του Ανθυποσμηναγού. Κατά την διάρκεια της 36τούς θητείας του στην Π.Α. υπηρέτησε ως χειριστής και εκπαιδευτής μαχητικών αφων σε ρόλους αναχαίτισης και βομβαρδισμού, ως εκπαιδευτής εδάφους σε διάφορα σχολεία της Αεροπορίας, στο Κέντρο Αερ. Τακτικής και στη Σχολή Ικάρων. Διετέλεσε επιτελής, τμηματάρχης, Δντής, Υποδιοικητής, Διοικητής, σε διάφορες Μονάδες του ΑΤΑ, της ΔΑΕ, του ΓΕΑ, του ΓΕΕΘΑ και του ΝΑΤΟ.
Είναι κάτοχος μεταπτυχιακών τίτλων (Ma, ΜSc, MPhil και PhD) των Leicester University/UK & ΕΜΠ.
Κατά την διάρκεια της υπηρεσίας του του απενεμήθησαν όλα τα προβλεπόμενα από τον βαθμό μετάλλια και δια μνημονεύσεις καθώς και τρεις ειδικές διακρίσεις & εύφημες μνείες από τους αρχηγούς ΓΕΑ, ΓΕΕΘΑ και από το Υπ. Άμυνας των ΗΠΑ για αντίστοιχες ειδικές επιδόσεις και προσφορές του στις Ε.Δ. και το ΝΑΤΟ. Αποστρατεύθηκε ως ευδοκίμως τερματίσας την αεροπορική του καριέρα το 2011 με τον βαθμό του Αντιπτεράρχου. Έκτοτε ασχολείται ως εξωτερικός συνεργάτης ερευνητής των ΕΜΠ/ΕΠΙΣΕΥ, και του ΑΜL/UPAT στον τομέα του ΗΠ και των δορυφορικών αμυντικών εφαρμογών, επισκέπτης καθηγητής στο Διαμεταπτυχιακό πρόγραμμα του Πολυτεχνείου Κρήτης – ΣΣΕ στα μαθήματα Εφαρμοσμένης Επιχ. Ανάλυσης και Τεχνολογίας Αισθητήρων.
Είναι μέλος σε πολλά επιστημονικά ινστιτούτα του εξωτερικού, (ΙΙSS London, IAAA, OC), Πρόεδρος του Συνεταιρισμού των στελεχών της Π.Α., «ο ΙΚΑΡΟΣ», Μέλος του ΔΣ της Αεροπορικής Ακαδημίας Ελλάδος, Δντής του Σουηδικού Ινστιτούτου Circular Economy & Eco Innovation Institute (CEEII), Τεχνικός Σύμβουλος στην Ι.Α.Ι. (Ισραηλινή Αεροδιαστημική κρατική βιομηχανία), και από το 2024 είναι πρόεδρος του Συνδέσμου αποφοίτων της Σχολής Ικάρων.